AngularJSでいろいろ操作するときはng-clickなどのng系のイベントを利用する必要があります。ですが、結構な頻度でng系のイベント以外のところでもscope操作がしたくなったりします。
そんな時には以下のように書きます。
function hogehoge(){
var targetScope = angular.element(targetElement).scope();
targetScope.$apply(function(){
targetScope.mokomoko = "value";
});
}
<div id="targetElement">{{mokomoko}}</div>
JQueryと連携して使うときなどによくつかうと便利だと思います。

