私はグラタンの上に乗っているちょっと焦げたチーズの部分がとっても大好きです。その部分のみスライスチーズと電子レンジだけで作ることができるのです。
とっても簡単です。ただのスライスチーズが、さくさく、香ばしくて美味しいチーズに早変わりします。ビールやワインのおつまみにも最適です。
では、早速紹介します。
■必要なもの
スライスチーズ(とろけない奴) 食べたい枚数 クッキングシート 1枚
ここで重要なのが、スライスチーズでとろけないチーズを用意することです。トロけるチーズだと、カリカリにならずにとろけます。
■作り方
クッキングシートにスライスチーズの包装を剥がして乗っけます。
そして、電子レンジに入れます。600wで約3分くらい電子レンジで加熱します。状況見ながら時間は調節してください。湯気とチーズの美味しい匂いが電子レンジ内に充満しますが、ひるまず続けてください。
こんな感じでちょっと焦げ目が着くくらいがとても美味しいです。もっと香ばしいのがよい場合は加熱時間をもっと伸ばしてください。
とても手軽に、美味しいものができあがります。ぜひ試してみてください。では。